#شاورما #فراخ
قطع صغيره صدور فراخ مقطع
فلفل اخضر مقطع صغير
طماطم مقطع صغير
بصل مقطع صغير
التوابل
(علبة زبادي
+ بهارات الفراخ
+ ليمون
+ ملح
+ ثوم بودرة
وبصل بودرة)
(بابريكا
+ كركم
+ حبهان بودرة)
نضع على قطع الفراخ معلقتين خل ونقلبهم كويس ونضعهم في التتبيله ونتركها بالثلاجه اقل حاجه ٥ ساعات
فيي طاسه فيها ملعقة زيت نضع الفراخ بالتتبيله لحد ما تستوي شويه ، نوسع في نص الطاسه ونضع البصل يتشوح شويه وبعدين الفلفل والطماطم ونقلبهم كويس ونغطي عليها لحد ما تستوي.. تتاكل بقي مع عيش التورتيلا تحفه 😍 وبالف هنا وشفا 😍